Preguntas Frecuentes

FAQ

1. ¿Qué diferencia a El Corte del 10 de otras carnicerías o frigoríficos?

Nuestra carne nace desde la selección en cabañas de excelencia, bajo prácticas ganaderas sostenibles y procesos certificados bajo normas ISO, BPM y HACCP. Cada corte tiene trazabilidad completa, desde el campo hasta tu mesa.

2. ¿De dónde proviene la carne que ofrecen?

De la región pampeana, reconocida por su calidad ganadera. Trabajamos con productores que cuidan el bienestar animal y el equilibrio del ecosistema.

3. ¿Qué significa que los cortes estén “madurados”?

La maduración es un proceso natural y controlado que potencia el sabor y la textura de la carne. Utilizamos cámaras frigoríficas con tecnología de última generación para lograr cortes tiernos y sabrosos.

4. ¿Venden al público o solo a empresas?

Ambos. Atendemos a clientes mayoristas (restaurantes, hoteles, organismos públicos) y también a particulares a través de nuestra boutique online, con entregas directas a domicilio.

5. ¿Cómo garantizan la calidad e inocuidad de los productos?

Nuestro establecimiento (Oficial N° 3548) opera con un sistema de control auditado que cumple con las certificaciones ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, BPM, POES y HACCP, asegurando procesos seguros, trazables y respetuosos con el medio ambiente.

6. ¿Tienen certificación Halal?

Sí. Contamos con certificación Halal, lo que nos permite exportar a mercados musulmanes con estándares específicos de producción.

7. ¿Dónde hacen entregas y cómo funciona la logística?

Distribuimos a todo el país con flota refrigerada propia, manteniendo siempre la cadena de frío. También exportamos a mercados internacionales de alta exigencia.

8. ¿Puedo comprar desde el exterior o hacer pedidos especiales?

Las ventas online están disponibles en Argentina. Para pedidos especiales o exportaciones, podes contactarte con nuestro equipo comercial desde el formulario web.